Vattnig bärpaj

Jag provade att göra en smulpaj ikväll, men den blev väldigt vattning (saftig), och rann som sylt. Har ni något tips till nästa gång? Jag vill ju inte blanda bären med mjöl.

Postad av Lotta i Sundsvall , 10 oktober 2009


Titta efter recept där man blandar bären med potatismjöl och socker,och sen lägger på smuldegen.Det brukar fungera.

Postad av Inger i Kramfors , 11 oktober 2009

använde du frysta bär? de brukar vattna sej mer än färska tycker jag.. ett sätt är, lägg bären i en sil och låt dom rinna av innan du lägger i dom i formen. lite mera socker är också bra!

Postad av ricke i stockh. , 12 oktober 2009

Eller om du har hallon/blåbär lägg det på hushålls papper. Det suger upp vattnet

Postad av Tim , 5 mars 2010

Frysta bär är kasst till paj, tycker jag. Det blir alltid för blött. Jag har börjat låta bären rinna av och sedan kokat upp saften med potatismjöl, slängt ner bären och gjort pajen på tjock "kräm" funkar helt okej men är lite krångligare :)

Postad av Roger , 31 maj 2010


Svara i denna tråd:
Ditt namn/signatur: 
Stad: 

Forumtrådar

www.pajrecept.se, Allt om pajer

Maträtter och recept

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: Karin, 5 juli 2010
Startad: Linus G, 12 oktober 2009

Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: Fia, 7 december 2009
Startad: Elisabet, 10 oktober 2009

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: mrs logik, 21 december 2009
Startad: Cattis, 9 oktober 2009

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: JW, 13 juli 2010
Startad: Johan, 9 oktober 2009

Efterrätter, kakor och godis

Antal inlägg: 1
Startad: rainred, 9 augusti 2010

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Roger, 31 maj 2010
Startad: Lotta, 10 oktober 2009

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Adam, 9 oktober 2009
Startad: Godisgris, 9 oktober 2009

Vegetarisk mat

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: E, 5 januari 2010
Startad: nybörjaren, 9 oktober 2009

Menyförslag och tips

Antal inlägg: 1
Startad: Mikael, 9 oktober 2009

Dryckestips

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: Niklas Vän, 29 november 2009
Startad: Niclas, 9 oktober 2009

Allergirecept

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Hannah, 28 maj 2010
Startad: tjo, 20 april 2010

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: , 14 juni 2010
Startad: Mormor, 9 oktober 2009

Bröd och bakning

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Kaller, 31 maj 2010
Startad: Flashes, 29 maj 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: roffekock, 23 november 2009
Startad: Katja, 11 november 2009

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Sam, 15 oktober 2009
Startad: Lena, 9 oktober 2009

Okategoriserat

Antal inlägg: 1
Startad: EEJ, 24 augusti 2010

Antal inlägg: 1
Startad: anki, 21 oktober 2009

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: Våga vägra våg!, 21 oktober 2009
Startad: Janette, 9 oktober 2009

www.kolarecept.se, Kola, kolarecept

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Silla, 12 oktober 2009
Startad: Anna Jarl, 11 oktober 2009

www.veganrecept.se, Veganmat, veganrecept

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Linnea, 2 mars 2010
Startad: sofia, 21 december 2009

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Cke, 10 augusti 2010
Startad: Marica, 9 oktober 2009

www.fisksoppa.se, Fisksoppa, recept och tips

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: K Henrik B, 2 december 2009
Startad: Linus G, 10 oktober 2009

www.pannkakor.se, Allt om pannkakor

Antal inlägg: 8
Senaste inlägg: .dahlberg, 29 april 2010
Startad: Marie Eriksson, 16 februari 2010

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: , 6 augusti 2010
Startad: DaPatsy, 2 februari 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Malin, 26 oktober 2009
Startad: annika, 17 oktober 2009

Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: BagareBerta, 20 maj 2010
Startad: Malin, 10 oktober 2009

www.cheesecake.nu, Allt om cheescake

Antal inlägg: 1
Startad: jernet, 8 november 2009

www.bakakaka.se, Allt om kakor

Antal inlägg: 1
Startad: as, 21 augusti 2010

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Fia, 17 oktober 2009
Startad: Fia, 14 oktober 2009

www.morotskaka.com, Allt om morotskaka

Antal inlägg: 1
Startad: stina H, 9 januari 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: -Sofia, 5 februari 2010
Startad: Anna, 22 oktober 2009

www.kladdkakor.se, Allt om kladdkakor

Antal inlägg: 16
Senaste inlägg: , 17 juni 2010
Startad: Magnus, 9 oktober 2009

www.tesorter.se, Allt om testorter

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Jenny, 14 april 2010
Startad: , 14 oktober 2009

www.hembakatbrod.se, Allt om hembakatbröd

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Ante, 5 november 2009
Startad: Receptomaten Kari, 5 november 2009

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Fia, 14 oktober 2009
Startad: Niclas, 9 oktober 2009

www.kokasylt.se, Allt om sylt

Antal inlägg: 1
Startad: Jämtlandsbo, 10 augusti 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Rickard, 18 juni 2010
Startad: Lotta, 17 juni 2010

Starta ny forumtråd

Kategori:
Ämne/rubrik:
Huvudinlägg:
Din signatur:
Stad:

Bakabullar

Äppelbullar

Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!

Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!

 bakabullar.se

Nyhetsbrev: Matnyheter från pepparochsalt.se

Prenumerera direkt! Gratis!
Epost:

Vardagsfest

Dragongryta

Ingenting går upp mot smaken av dragon och svamp... Laga en festegryta som lockar fram det bästa ur helgen!

helgmenyn.se

Kakor

Äppelfest!

Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka.

bakakaka.se

Har Du sett den nya fan-siten Haus of Gaga? För dig som inte kan få nog av Lady Gaga finns här en sida helt vigd åt hennes kläder, hennes glasögon och allt annat runtom den kanske största stjärnan just nu! Läs om "the Haus", idén bakom, vad de skapat och framförallt om alla kreativa människor som är "The Haus of Gaga". Creative directorn Matthew Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson, stylisten Nicola Formichetti, designern Alexander McQueen, och många fler i sfären runtom Lady Gaga!

Har du hört den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster", "Alejandro"? Här kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!


Kladdkakor

Kladdigare kakor!

Någon som gillar kladdkakor? Baka en chokladstinn kaka, hitta nya favoriter och njut...

När jag drev café var kladdkakan en av våra verkliga storsäljare - vi älskar kladdkaka i detta land!

Kanske för att det finns en kladdkakaka för varje tillfälle.Vardagsfika eller buffé, barnkalas eller släktträff ? kladdkakan platsar och är lätt att lyckas med.

Prova en god kladdkaka med mörk choklad, eller kanske en seg och härlig kolakladdkaka?

Kladdkaka går också fint att baka helt utan ägg ? prova ett recept på chokladkladdkaka. För den som inte tål gluten finns en glutenfri variant. Och självklart går det att göra en god kladdkaka helt mjölkfri!

De knappa 20 minuter det tar att grädda kakan räcker fint för att duka och brygga kaffe. Om du inte använder tiden till att slicka ren bunken, förstås!

 kladdkakor.se

Pannkakor

Nyttig plockmat

Laga någonting nyttigt till helgen! Vad sägs om pannkakor?

pannkakor.se

Efterrätter

Klassiskt!

En god efterrätt kan lyfta vilken måltid som helst! Varför inte en klassisk pudding?

efteratter.se


Morotskaka

Klassiker

En god morotskaka är ett måste på caféet. Baka den klassiska morotskakan själv!

Morötter i kakan är en fin idé som använts långt tillbaka i tiden. Den vitaminrika roten har en sötaktig smak som passar utmärkt till mjuka kakor. En morotskaka blir dessutom saftig och håller sig fint några dagar i kylen.

Prova en god morotskaka med choklad.

Eller gör en smakrik kaka med mandel och honung. En klassisk morotskaka med glasyr av färskost är aldrig fel! Vill du ha ett lättare alternativ som trots det smakar riktigt bra ska du prova en mager morotskaka.

Garanterat god fika!

 morotskaka.com

Kladdkakor

Godaste kakan

En kladdkaka passar alltid fint! Prova ett recept på en god och smakrik kaka som bakas lätt i långpannan!

kladdkakor.se

Pizza

Ny sajt!

Ännu en god nyhet i början på året: Pepparochsalt presenterar en ny sajt med bara pizzarecept !

bakapizza.se


Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS v.3.0.1