Paj till 50 personer?
Jag ska ha 50-årskalas och har använt dina recept på olika pajer, tror att det kommer ca 50 personer. Jag ska även bjuda på pastasallad, i den är det även kött. Bröd ska serveras till. Nu undrar jag om 10 pajer räcker? Jag har gjort två av varje, jag undrar alltså hur många personer som en paj är beräknad till?
- Lisa
Ja, det låter som om tio pajer bör räcka fint. Du bjuder både matig sallad och bröd till så det ska räcka gott.
Jag räknar med att en paj räcker till fyra personer som middag. Med tillbehör kan den räcka till sex personer. Och på en buffé - med många andra rätter har jag lagat en paj på 10-12 gäster.
Lycka till med festen!
Svar av Namn/signatur9 maj 2012
fel av mig, skulle skicka frågan till kocken :) Lycka till med ditt kalas :)
Kommentar av
M
29 december 2010
Kan man ha pajdegen i kylen 2 dagar?
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Bakabullar
Andra bullar
Vem kan motstå nybakade bullar? Nu öppnar bakabullar.se, sajten med våra favoritrecept på bullar!
Frukostbullar
Frukostbullarna som får dagen att lyfta!
Frasiga frallor kan smaka fantastiskt. Men många av oss föredrar lite nyttigare frukost till vardags. Med hembakade frukostbullar kan du enkelt baka nyttigt och gott.
Välj ett enkelt recept på grahamsbullar eller havrebullar med russin så får du bullar med mycket smak. Kanske prova linfröbullar med rågmjöl? Eller morotsbullar som är mjuka och håller länge. Vill du baka nyttigt och lättbakat kan du prova vårt nya recept på klassiska rågbullar. Perfekta med ost till morgonkaffet!
God morgon!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hej Jag fyller 50 o ska bjuda på buffé till ca 100 pers. , kycklinglår, rostbiff, pot.sallad, gravad o rökt lax, taccopaj, ostpaj, avokadopaj, skink-och broccolipaj samt vanlig sallad. Hur mycket av varje tycker du jag ska göra? Vill inte att de ska se lite ut ;=)