|
Tid för kycklingfilé i ugn?
Hur lång tid ska en kyckling file vara inne om den är tinad?
- Moa
Det går inte riktigt att svara på. Tiden beror på tjocklek, värme mm. Men om du använder en termometer ska den visa på 72 grader i mitten. Då är köttet genomstekt. Någonstans mellan 12-20 minuter i ugn på cirka 200 grader kanske kan vara en utgångspunkt. ![]()
Kommentar av
osignerat
6 augusti 2019
![]() ![]() Kommentar av
Émilie
5 juli 2013
Mitt tips är att sänka temperaturen till ca 125 grader. Tar längre tid men kycklingen blir mycket saftigare så! ![]()
|
|