![]() ![]()
Hur många pajer till 45 gäster?
![]() Jag ska ha 40-års kalas o ska bjuda på buffé. Tjälknöl, potatisgratäng, små kycklingklubbor, sallad och paj. Men frågan är hur många pajer måste jag göra till 45 pers? I aluminiumformar?
- Mia
![]() Hej Mia! Det beror förstås på vad du servera för övrigt. Till en buffé brukar jag tänka att en standardpaj, som i vanliga fall mättar 4 personer vid en middag, räcker till minst det dubbla. Som du skriver så serverar du tjälknöl, potatisgratäng mm. och det är ju ganska kraftig mat, precis som paj är. Så jag skulle nog räkna cirka 10 bitar/ paj, om du inte vet med dig att alla på festen är riktiga storätare av just paj... :) Mitt råd är; gör 5 stycken stora (standardrecept) pajer i aluminiumformar och skär dem i 10-12 bitar innan servering. Då slipper gästerna det jobbet och du kan vara säker på att alla får "lagom" med paj och det räcker till alla! Lycka till med festen! ![]() ![]() 23 november 2012
Kan jag göra köttfärspaj och förvara den i kylskåpet i 2 dygn innan jag ska ha den eller ska jag frysa den? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
HEJ JAG HAR EN FRÅGA JAO HUR MÅNGA SORTERS PAJ FINNS DET OCH LALLA INT SÄG SANINGEN OCH SKRIV DET HÄR UNDER TACK BRE