Förgrädda pajskalet 5-10 minuter i cirka 200 grader.
Vispa samman ägg, mjölk och riven ost.
Finhacka löken och vitlöken och fräs mjuk i olivolja. Stek upp köttfärsen. Tillsätt tomatpurén och låt koka ihop. Låt puttra ett par minuter på svag värme och krydda upp med salt, peppar och oregano.
Låt köttfärsen svalna. Skär undertiden tomaterna i skivor.
Blanda stanningen med köttfärsen och fyll pajskalet med blandningen. Dekorera med tomatskivorna.
Grädda i cirka 180 grader i 45-50 minuter. Känn i mitten om stanningen stannat. Om pajen börjar få för mörk färg men fortfarande inte är färdig så täck med folie eller lock.
Ta ut den nästan färdiga pajen och lägg på lite riven ost. Grädda klart så osten får fin färg. Lägg på lite oregano innan servering.
Om man ska göra småpajer( i alminiummuffinsformar) hur ska värmen vara och hur länge behöver de vara i ugnen.
Postat av Ingela den 7 juli 2010
Svara på denna kommentar
Den här ska jag laga till min son på hans 9:onde avslutning... Då måste de firas med något gott,
Postat av Monica den 6 juni 2010
Svara på denna kommentar
Det var som sagt ett enklet och toppengod köttfärspaj den skall göras fler gånger alla gånger!!!
Postat av Anita den 1 maj 2010
Svara på denna kommentar
smakar kanelbulle :D
Redaktionens kommentar: Det var en av de mest udda beskrivningar vi fått på den här pajen ;)
Postat av Therese den 11 april 2010
Svara på denna kommentar
Nu har jag gjort min första paj i livet, kan bara säga att riktigt bra recept och väldigt lätt o göra.
Nu e det bara dax o vänta på frugan och chocka damen.
Postat av Mikael GBG den 21 mars 2010
Svara på denna kommentar
pajen står i ugnen nu. blandade i bacon i köttfärsen och la i MKT vitlök (älskar vitlök) och la fetaost ovanpå. luktar gudomligt, hoppas det smakar lika så!
Postat av jullebulle den 18 mars 2010
Svara på denna kommentar
Tog 1,5 dl grädde 1,5 dl mjölk samt västerbotten... Mycket lyckat!
Postat av Joakim den 19 februari 2010
Svara på denna kommentar
Jättegod!!!!
Postat av Emma den 19 februari 2010
Svara på denna kommentar
Jättegod paj och mycket bra recept! Rekommenderar att ni prövar den!
Postat av Paulina den 17 februari 2010
Svara på denna kommentar
Prövade att hälla i en påse tacokrydda. Det blev en grymt god tacopaj.
Postat av den 4 januari 2010
Svara på denna kommentar
Jättegod paj! Jag la i lite sambala olek så att den skulle bli lite starkare.
Postat av Johan den 16 december 2009
Svara på denna kommentar
ska göra vitlöks börd till förrätt också!:D
Postat av adam den 15 december 2009
Svara på denna kommentar
Ska göra denna paj i hemkunskapen jag går i nian:D hoppas att den är så god som alla säger:P hoppas på ett MVG!!:D
Postat av adam den 15 december 2009
Svara på denna kommentar
Mycket bra pajrecept.
Jätte gott.
Postat av zina den 7 december 2009
Svara på denna kommentar
Hej,
Om Du inte redan har favoriter så kan jag rekommendera den här, har gjort den några ggr och den brukar få många uppskattande kommentarer. o inte till ikväll, så kanske någon annan gång.
Ciao!!
Postat av tzg66@euromail.se den 19 november 2009
Svara på denna kommentar
Jätte gott. :) Mmmm, vill bara ha mer.
Postat av Tella den 12 november 2009
Svara på denna kommentar
Förslag till passande vin?
Postat av Tomas den 4 november 2009
Svara på denna kommentar
jag lagar sällan mat men gjorde den här för ett tag sen och den blev så god att jag inte vågar göra om den...tänk om den inte blir lika god nu...
Postat av jag den 22 oktober 2009
Svara på denna kommentar
Är i ugnen nu! Smidig att göra och verkar supergod!
Luktar gott!
Postat av Magnus Svensson den 16 oktober 2009
Svara på denna kommentar
Väldigt enkel paj att göra.. Den står i ugnen nu, bara hoppas den smakar bra också. Men det luktar väldigt gott :o)
Postat av Bettan den 1 oktober 2009
Svara på denna kommentar
Prova lägga till lite feferoni, blev jättegott, lite uppkryddad liksom :)
Postat av linnea den 22 september 2009
Svara på denna kommentar
Ska det verkligen vara 1 DL tomatpuré...?
Redaktionens kommentar: Du kan dra ner på mängden om du tycker det är för stark tomatsmak. Men jag tycket det fungerar fint!
Postat av Sabina den 2 september 2009
Svara på denna kommentar
Lalalalaala , jag sjunger som en kök ;)
Postat av mimmi den 15 augusti 2009
Svara på denna kommentar
Suverän härlig paj! Tredje gången vi gör den.
Glömde förgrädda den denna gången men lika god endå!
Postat av Alex & Erica den 14 augusti 2009
Svara på denna kommentar
Den vad väldigt enkel att göra! och väldig gott
Postat av Emma den 11 augusti 2009
Svara på denna kommentar
det verkar vara en god paj! vill gärna prova den!
Postat av sara den 20 juli 2009
Svara på denna kommentar
mycket god paj
Postat av lyckad fest den 5 juli 2009
Svara på denna kommentar
Glömde förgrädda pajskalet! I suck! Hopas det smakar bra ändâ.
Postat av Sofie den 26 maj 2009
Svara på denna kommentar
Pajen blir ännu godare om man har i strimlad rökt skinka, 100-150 g eller 100 g bacon.
Postat av Tiina den 26 maj 2009
Svara på denna kommentar
För hur många personer är pajen, viktigt för mig att veta efterom jag söker recept för många, så jag måste duplicera rätt.
Redaktionens kommentar: 4 som middagsmat, 6 om du serverar som en av flera rätter.
Postat av Sigridur den 23 april 2009
Svara på denna kommentar
Underbar paj! Tolfte gången vi gör den!
Redaktionens kommentar: Härligt att höra att ni gillar den så mycket!
Postat av Karin och Niklas den 17 april 2009
Svara på denna kommentar
Min paj är i ugnen justnu. Den skall fungera som tröstätning för ett brustet hjärta. Aptiten återvände när jag kände doften från ugnen. Hoppas den lyckas!
Redaktionens kommentar: Vi beklagar och hoppas att pajen kan ge lite glädje...
Postat av Ania den 15 april 2009
Svara på denna kommentar
mycket bra recept=)
Postat av den 11 april 2009
Svara på denna kommentar
En paj som var enkel att göra och väldigt god! En fräsch sallad till och klart att avnjuta!
Postat av Åsa och Peter den 10 april 2009
Svara på denna kommentar
fyllningen blev alltför degig.. hur gör man för att förhindra detta?
Redaktionens kommentar: Prova med lite mindre vätska, ta två dl i stället för tre. Och/ eller grädda pajen lite längre tid.
Postat av den 4 mars 2009
Svara på denna kommentar
Prova gärna att göra den vegetarisk med Cornfärs. Viktigt att förbereda färsen i stekpanna med olivolja, oregano, grönsaksbuljong och gärna lök. Cornfärs kräver mer vätska eller olja än köttfärs. Mumsigt gott!!
Postat av Kafr den 4 mars 2009
Svara på denna kommentar
God paj! Andra gången vi gör den. Men glöm inte att smaka av köttfärsen så att den är rätt kryddad innan ni blandar ner den i pajskalet!
Postat av Mattias & Jenny den 14 februari 2009
Svara på denna kommentar
Bra recept, grym paj, och som sagt väldigt enkelt. Men som med all matlagning krävs ju en gnutta sunt förnuft också ;-)
Postat av Simme den 13 februari 2009
Svara på denna kommentar
Jag gjorde pajen till familjen och en kompis. Den vart väldigt god, men jag tror att man kan laga godare pajer. Men för er köttfärspajälskare är denna bra!
Postat av den 12 februari 2009
Svara på denna kommentar
underbar go:)
Postat av den 5 februari 2009
Svara på denna kommentar
Supergoood! Rekomenderas :)
Postat av Sara den 29 januari 2009
Svara på denna kommentar
pajdegig blev helt degig och därför kändes det som om man bara åt köttfärs. Inte mycket smak heller, fick smaksätta efteråt.
Redaktionens kommentar: Konstigt... bakade du av skalet? För kort gräddningstid?
Postat av Nat den 15 januari 2009
Svara på denna kommentar
Riktigt god god paj!! nästa gång provar jag med fullkornsdeg.
Rekomenderar denna starkt!
Postat av Erkan den 12 januari 2009
Svara på denna kommentar
Underbart goood Paj, som nu görs för andra gången!! Rekomenderar den verkligen
Postat av Olivia den 10 januari 2009
Svara på denna kommentar
Nu är det andra gången jag gör denna paj och jag hoppas den blir lika god som den förra!
Postat av den 10 januari 2009
Svara på denna kommentar
Jättegod paj! Lätt att göra eftersom man i stort sett alltid har alla ingridienserna hemma.
Kan rekomendera att göra en tomat och löksallad med vinigrett till!
Mums!
Postat av Ida den 10 december 2008
Svara på denna kommentar
Den blev väldigt god och det är toppen att den är så enkel. Gott att servera med en sallad och lite salladsdressing till. :)
Postat av Elleonor den 8 december 2008
Svara på denna kommentar
Min är i ugnen nu, men det ser väldigt god ut! Och riktigt enkel att göra :)
Nu börjar bären mogna! Spara ner lite av sommaren och koka några burkar hemgjord sylt.
Hemgjord sylt är den perfekta presenten, det självklara sättet att ta vara på skörden av bär och frukt och det bästa tillbehöret till såväl glass som pannkakor.Rabarber, jordgubbssylt eller härlig körsbärssylt är rena skatten att ha inför höstens scones. Ett par burkar blåbärssylt är lyxigt både till bagels och som tårtfyllning. Omväxling? Prova blåbärssylt med vanilj eller blåbärssylt med kanel.Och vill du prova en riktigt fin sylt ska du koka smultronsylt. Svårplockat, men ruskigt gott...
Bara det enkla är gott nog! Baka rutor i långpannan och njut i all enkelhet!
Baka måste inte vara krångligt. Ibland vill man göra det buslätt och till många gäster, men trots det slippa butiksbakade kakor. Då är långpannan din vän! Gör godaste kladdkakan som räcker till många och går lätt att slänga ihop. Gör kokosrutor, klassiskt, enkelt och oemotståndligt!
Har du många gäster på gång passar en dubbel sats smulpaj utmärkt och varför inte laga en dubbel matpaj också? Eller kanske en omgång frukostbullar eller en rejäl pizza, allt i långpannan!
Om man ska göra småpajer( i alminiummuffinsformar) hur ska värmen vara och hur länge behöver de vara i ugnen.
Postat av Ingela den 7 juli 2010