![]() ![]() KycklingpajEn lättlagad currydoftande paj.
Du behöverUtöver pajdegen:
PajdegGör en sats pajdeg efter något av grundrecepten: Gör så härFörgrädda pajskalet 5-10 minuter i cirka 200 grader. Vispa samman ägg, mjölk, socker och riven ost. Salta och krydda, snåla inte med curryn! Finhacka rödlöken. Skär kycklingen i centimetertjocka skivor. Stek kycklingen i olja så den får fin färg men inte helt genomstekt. Lägg ut kycklingen i pajskalet och strö över löken. Slå över stanningen och strö över grovmalen svartpeppar efter smak. Grädda i cirka 180 grader i 45-50 minuter. Om pajen börjar få för mörk färg men fortfarande inte är färdig så täck med folie eller lock.
» Se även våra tips om hur du lyckas med den perfekta pajen! ![]() ![]() ![]() ![]() 11 juni 2011
Jag gör den här pajen utan curry, men med mera lök, små fina broccoliknippen samt halverade cocktalitomater. Riven parmesan som ost, fempepparblandning i riklig mängd som krydda. Använder fullkornsdinkel till pajdegen. Blir kanongott! Det fina med paj är ju att det går att variera i oändlighet... :-) ![]() ![]() ![]() 9 mars 2011
hur många portioner är det... ![]() ![]() ![]() 24 februari 2011
När jag köper ost är det angivet i vikt så jag undrar hur mycket är 2dl omvandlat till gram? ![]() ![]() ![]() 26 februari 2011
200g HAHHA ![]() ![]() 29 juli 2011
Väg du 200gram ost. det fylder mer än 2 dl. ![]() ![]() ![]() 21 november 2010
hur många portioner blir det? ![]() ![]() ![]() 6 oktober 2009
nu ska vi prova det ![]() ![]() ![]() 13 oktober 2009
den låter jättegod!!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() 17 oktober 2009
nu ska jag prova den och bjuda över mina grannar ! ![]() ![]() ![]() 21 juli 2009
Supergod paj! Använde hälften vetemjöl och hälften grahamsmjöl. Det blev perfekt! Lycka till! ![]() ![]() ![]() 17 december 2009
Jag ska prova att göra den utan curry, ska hitta på nån annan krydda istället. Låter väldigt god! :) ![]() Äldre kommentarer![]() ![]() ![]()
|
|
Hur många portioner? Vi är sex stycken i familjen