 |
|
Är du, eller vill du bli,
veterinär?
Är du ett Gaga-fan? Läs
om hennes Haus of Gaga och
människorna i det. Creative directorn
Matthew
Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson,
stylisten Nicola Formichetti,
designern Alexander McQueen
och många fler!
följ med i nyheterna om vad som händer inom djursjukvården i Sverige. |
KycklingpajEn lättlagad currydoftande paj.
Du behöverUtöver pajdegen:
PajdegGör en sats pajdeg efter något av grundrecepten: Gör så härFörgrädda pajskalet 5-10 minuter i cirka 200 grader. Vispa samman ägg, mjölk, socker och riven ost. Salta och krydda, snåla inte med curryn! Finhacka rödlöken. Skär kycklingen i centimetertjocka skivor. Stek kycklingen i olja så den får fin färg men inte helt genomstekt. Lägg ut kycklingen i pajskalet och strö över löken. Slå över stanningen och strö över grovmalen svartpeppar efter smak. Grädda i cirka 180 grader i 45-50 minuter. Om pajen börjar få för mörk färg men fortfarande inte är färdig så täck med folie eller lock.
» Se även våra tips om hur du lyckas med den perfekta pajen! Bästa pajen! Så lätt att göra även för mig som aldrig har gjort en paj tidigare. Supertack! Jag har alltid några bitar i grysen som man lätt kan ta upp och värma, sen brukar jag köpa en sån där påse med färdig sallads mix och häller över fikonvinäger över hela rätten. :) Postat av Linnéa den 20 juni 2010  Svara på denna kommentar
Snåla inte med curryn står det. Men hur mycket ska man ha då? Hur lite är snålt och hur mycket är för mycket? Jag har aldrig använt curry, hur ska man veta? Det gäller förövrigt även salt och peppar, har man aldrig lagat mat och vill prova, hur ska man veta hur mycket man ska ta??
Redaktionens kommentar: Börja med lite krydda, till exempel ett kryddmått, och smaka sedan av stanningen för att få koll på kryddningen.
Postat av novis vid spis den 29 april 2010 Svara på denna kommentar
Jag ska prova att göra den utan curry, ska hitta på nån annan krydda istället. Låter väldigt god! :) Postat av TK den 17 december 2009 Svara på denna kommentar
nu ska jag prova den och bjuda över mina grannar ! Postat av maj strömstedt den 17 oktober 2009 Svara på denna kommentar
den låter jättegod!!!!!!!!! Postat av den 13 oktober 2009 Svara på denna kommentar
nu ska vi prova det Postat av aneli den 6 oktober 2009 Svara på denna kommentar
Supergod paj! Använde hälften vetemjöl och hälften grahamsmjöl. Det blev perfekt! Lycka till! Postat av Sara den 21 juli 2009 Svara på denna kommentar
Står i ugnen nu :) smaka lite på stanningen för att se om krydningen var ok och det kändes som om detta kan bli en suveränt god paj! Tack Hille ville för rådet om 2tsk curry :) Postat av Joooohanna den 21 april 2009 Svara på denna kommentar
Väldigt gott! Glöm inte att tina kycklingen ordentligt före ni steker, blev lite vattnig men annars bra. Postat av Björnis den 18 mars 2009 Svara på denna kommentar
super gott! lätt och enkelt ofta har man ju allt hemma också. prova ni kommer inte att bli besvikna. Ps, jag tyckte att ca 2 tsk curry var alldeles lagom.Ds Postat av hille ville den 2 oktober 2008 Svara på denna kommentar
|
|
|
|
det går att inte använda mölk
Postat av somA den 24 juni 2010