FetaostpajEn paj för dig som gillar fetaost, tomater och goda oliver!Till 4 personer Du behöverUtöver pajdegen:
PajdegGör en sats pajdeg efter något av grundrecepten: Gör så härFörgrädda pajskalet 5-10 minuter i cirka 200 grader. Vispa samman ägg, mjölk/grädde. Finhacka eller mixa hälften av osten och blanda i stanningen. Finhacka lök och pressa vitlöken, blanda i. Slå stanningen i pajskalet, skär resten av fetaosten och tomaterna i bitar och fördela ovanpå stanningen. Strö över rosmarin och krydda med grovmalen svartpeppar. Kärna ur oliverna och lägg ut dem jämnt över ytan. Grädda i cirka 180 grader i 40-45 minuter. Om pajen börjar få för mörk färg men fortfarande inte är färdig så täck med folie eller lock. Servera pajen varm med en god sallad, nybakat bröd och gärna en skål soltorkade tomater i olja. Vitlöksbröd är också ett gott tillbehör.
» Se även våra tips om hur du lyckas med den perfekta pajen!
Kommentar av
LE
23 oktober 2009
Gör god :) Paj är något undderbart gott! Kommentar av
TED
6 september 2009
Den blev jätte lyckad! as god. Enkel att göra. Kommentar av
M
23 juli 2009
Underbar! Enkel och otroligt god. Kommentar av
arne
1 juni 2009
åh en paj Kommentar av
Två små filurer=)
9 januari 2010
Den blev perfekt! Men eftersom jag inte gillar oliver (men det gör jag...) så tog jag bara 1/2 dl av det, för helt utan skulle det inte se lika fint och prydligt ut!!(precis!!...) Kommentar av
Krister
10 januari 2010
Bara paj, när man ändå gör paj. Då äter man sig mätt på bara pajen utan tillbehör. Kommentar av
Madelene
30 januari 2010
Jag blir otroligt brydd när jag läser hur SAMTLIGA nedvärderar pajen. Paj är inte "gott", det är en upplevelse! Man får vara så försiktig, försiktig, försiktig och inte bränna. Kommentar av
Berrabus
11 februari 2010
super god och enkel! r e k o m e n d e r a s :) Kommentar av
en som gillar paj
25 maj 2010
nice paj =) Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SquashreceptSquash i överflödNär squashen mognar i trädgården blir mången odlare panikslagen. Vad gör man med överflödet? Tja, kanske paj? GrillaHälsa våren vid grillenTill Valborg vill vi grilla! Gör en riktigt god potatissallad med bacon som stillar hungern i väntan på den perfekta glöden. FestgrytaBurgundisk köttgrytaAtt låta rött vin ge smak åt grytor är ett väl beprövat sätt att skapa riktigt god festmat. Och det måste inte vara svårt att laga coq au vin, vinkokt ungtupp. Ett kraftigt rödvin, några enkla ingredienser och tid att låta grytan puttra är allt som krävs. Eller laga en riktigt god burgundisk köttgryta på nötkött. En fantastiskt mustig gryta som bara blir bättre av att lagas en dag i förväg. Du och gästerna kommer att jubla. Riktigt smaklig helg! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Den blev god! Stanningen stelnade inte tillräckligt för mig på ca 55 min, men jag hade en ganska hög form.