Nasi goreng hemma med kallt ris och rätt hetta
Vivi-Anne Mattsson
•20 oktober 2026
Nasi goreng hemma med kallt ris och rätt hetta
Vivi-Anne Mattsson
•20 oktober 2026
Pajrecept.se - Hemlagade pajer, matlagning och bakningstips och recept
✶
Utforska hemlagade pajer, matlagning och bakning
Pajrecept.se är en samlingsplats för alla som älskar att laga mat och baka. Här delar flera entusiastiska skribenter sina bästa recept och tips för att skapa läckra hemlagade pajer, samt inspirerande maträtter som passar alla tillfällen. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren kock, kommer du att hitta värdefull information och kreativa idéer som gör matlagningen roligare. Stanna kvar och låt dig inspireras av våra recept och tekniker, och upptäck hur enkelt det kan vara att laga fantastiska måltider hemma.
Rekommenderade artiklar
Oreo cheesecake utan ugn som håller formen
Oreo cheesecake utan ugn med krämig fyllning och stabil konsistens. Få recept, kylningstips och smarta smakvariationer.
Oreo cheesecake utan ugn med krämig fyllning och stabil konsistens. Få recept, kylningstips och smarta smakvariationer.
Nora Strömberg
•
19 oktober 2026 
Rabarber- och jordgubbspaj med knäckigt smultäcke
Rabarber- och jordgubbspaj med knäckigt smultäcke. Få tips om potatismjöl, gräddning och frysta bär. Baka en paj som lyckas!
•
18 oktober 2026
Glutenfri kladdkaka som blir lagom kladdig
Baka glutenfri kladdkaka med mandelmjöl och majsmjöl. Få tips för kladdig mitt, rätt gräddning och god servering.
•
18 oktober 2026
Caesarsallad med krispiga krutonger och krämig dressing
Laga en krispig caesarsallad med hemgjorda krutonger och krämig dressing. Se knepen som håller salladen fräsch och smakrik till servering.
•
17 oktober 2026
Kategori Tillbehör
Hummusrecept som blir len och krämig varje gång
Hummusrecept med exakta mängder och knep för len konsistens, rätt balans och goda serveringsidéer. Upptäck receptet här!
Pastasallad med kyckling som håller sig fräsch
Upptäck en fräsch pastasallad med kyckling, citron- och dijondressing samt smarta tips för matlåda, buffé och picknick.
Kall fisksås med dill och bostongurka
Kall fisksås med dill och bostongurka som på skolan? Här får du rätt proportioner och tips för panerad fisk. Prova receptet!
Baba ganoush - så gör du en rökig aubergineröra
Upptäck hur du gör baba ganoush med rostad aubergine, tahini och citron, plus tips för en krämig röra och god servering.
Kategori Bröd och bakverk
Klassiska hallongrottor med spröd mördeg och hallonsylt
Baka klassiska hallongrottor med spröd mördeg och seg hallonsylt. Få recept, gräddningstips och lösningar på vanliga bakproblem.
Muffins som blir saftiga - enkelt grundrecept med variationer
Baka saftiga muffins med ett enkelt grundrecept, rätt gräddningstid och goda varianter med choklad, blåbär, banan och äpple. Läs receptet!
Saftig rabarberkaka i långpanna med kardemumma
Baka saftig rabarberkaka i långpanna med kardemumma. Få rätt form, gräddningstid och tips för fryst rabarber. Se receptet här!
Saftiga kanelbullar med kardemumma och pärlsocker
Baka saftiga kanelbullar med kardemumma och pärlsocker. Få exakta mängder och smarta tips för mjuka bullar varje gång. Läs receptet!
Kategori Middagsrätter
Japanska pannkakor som blir höga och fluffiga
Lär dig laga höga japanska pannkakor med stabil maräng, låg värme och lock. Få receptet och lös problemen som gör dem platta.
•
8 oktober 2026
Fattiga riddare med frasig yta och mjuk mitt
Laga fattiga riddare på 20 minuter. Få ett enkelt grundrecept, stektips och söta eller matiga varianter av torrt bröd.
•
5 oktober 2026
Pinsa hemma med luftig deg och krispig botten
Laga pinsa hemma med luftig deg, krispig botten och goda toppingar. Följ receptet med lång jäsning och smarta baktips.
•
30 september 2026
Lasagne som blir saftig och håller ihop
Laga en saftig lasagne som håller ihop. Få tips om köttfärssås, béchamel, gräddning och matlådor. Läs receptet steg för steg.
•
28 september 2026
Stuvade makaroner som blir krämiga varje gång
Laga krämiga stuvade makaroner på 25-30 minuter. Få grundrecept, två metoder och tips för rätt konsistens - läs guiden!
•
23 september 2026