Grundrecept på pajdegDet här är ett enkelt basrecept på pajdeg.Du behöver
Gör så härHacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en slät deg. Lägg degen svalt en stund innan du kavlar ut den. Degen räcker väl till en normalstor paj på cirka 26 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter i 200 grader. Degen tål bra att sparas i kyl eller frys, se bara till att packa in den i plast så den inte torkar.
» Se även våra tips om hur du lyckas med den perfekta pajen!
Kommentar av
pettri
16 juli 2011
hade bara glömt tack att sidan finns Kommentar av
osignerat
16 juli 2011
tack Kommentar av
osignerat
15 juli 2011
oj inte ens mjölk i Kommentar av
nirvana
2 juli 2011
okej tack i gala fall tack så mycket Kommentar av
osignerat
2 juli 2011
okej men har du nån tips till nån bär paj Kommentar av
osignerat
2 juli 2011
jag behöver än paj som är med bär Svar av Namn/signatur
2 augusti 2011
I fjorsommar hade Land ett recept med varmt matfett och bakpulver i smeten samt ganska mycket socker. Den var jättegod till alla sorters bär, men jag kommer inte ihåg proportionerna. Kommentar av
Inger
28 maj 2011
Jag brukar göra efter egna mått.funkar bättre.3 å halv dc är ju ingenting till pajdeg! Kommentar av
Inger
28 maj 2011
Typiskt för recept.Att ha för litet av allting.Hur mycket tror dom folk äter?Ingenting? Svar av Namn/signatur
2 juni 2011
Man kan ju göra dubbelt av den eller mer om man vill. Eller är det så att om det står så måste man göra precis så? Svar av Herrk uk
14 juli 2011
Inger har rätt, recepten duger inte Kommentar av
Caroline
27 maj 2011
För lite mjöl i degen. Tog typ 2 dl mer. Mycket bättre :) Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SalladerSomriga salladerI värmen längtar man efter enkel, svalkande mat. Gör en spännande och nyttig quinoasallad med havtorn och marinerade bönor! SmåkakorSmått är gott!Baka sju sorters småkakor och bjud på klassiskt kafferep. Börja med kolakakorna! EfterrätterFavorit chokladJag är knappast ensam om att älska choklad, av alla slag. Få smaker går att använda till så mycket gott. Från en enkel chokladmuffins eller en god kladdkaka till riktigt stora smakupplevelser. Och finns det egentligen någon efterrätt som står sig lika väl som en riktigt god chokladkaka? Tveksamt, tycker jag... Prova ett nytt recept på en riktigt läcker chokladkaka, full med smak och fylld med härlig chokladtryffel! Detta är en av mina absoluta favoriter till efterrätt just nu. Prova så förstår ni varför! Chokladfyllda hälsningar från pepparochsalt.se! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
hurra äntligen har jag fått ett pajrecept som jag bara älska tack tack